Podle nezávislých průzkumů až 40% potravin, které nakoupíme, nakonec skončí v odpadcích. Protože se zkazily dříve, než jsme je spotřebovali. Mnoho lidí totiž skladuje potraviny podle svého vlastního uvážení nebo podle toho, jak je to naučili rodiče a v dnešním videu zjistíte, že například mouku, ovoce nebo třeba koření, skladujete možná i vy špatným a nevhodným způsobem. Toto špatné skladování tak může vést ke snižování kvality potravin, jejich výživových hodnot či dokonce k rychlému a předčasnému zkažení.